Tyskland Ferie Reise » Kultur i Tyskland

Store Kulturopplevelser i Tyskland

admin — Sun, 14 Mar 2010 20:42:49 +0000

Fra underholdning til klassisk opera – ikke bare åtte store symfoniorkestre, blant annet den berømte Berlin Philharmonic, og forme byens musikalske liv, men også tre store operahus. Underholdning kultur har bare i Berlin en lang tradisjon, en tradisjon som er integrert med byens sjel og koblet til “Roaring Twenties”. Dagens Berlin opplever noe spennende boom i kulturlivet.

Deutsche Oper
Den store Opera repertoar – fra “The Magic Flute” til “La Traviata.” Fra “The Ring” til Nono “Intolleranza” – den tyske operaen med sine toporkester og dens stjerner verdensklasse hjemme i Charlottenburg. Den største av Berlin operahuset utmerker seg ved god akustikk og god sikt.

Staatsoper på Unter den Linden
Opera klassisk bygning var den første frittstående teater bygning i Tyskland. Friedrich II. realiserte sin “Royal Opera” i midten av den historiske “Forum Fridericianum”. Etter å ha utmerket kunstnerisk ledelse, operaen under lind, et bredt repertoar med vekt på pre-Mozart tid og moderne.

Komische Oper
Chief Instruktør på de komiske opera, har Harry Kupfer, i samsvar med Felsensteins tradisjon utviklet sitt eget repertoar. I den minste av Berlins operahus vil ivareta det “realistiske” musikalsk teater. Opera virker inn på tysk, og ekskursjoner ut i lyset operetter er en del av konseptet.

Om Tysk Mat

admin — Fri, 12 Mar 2010 12:19:27 +0000

Tysk mat varierer sterkt fra region til region, og ofte er mer beslektet med regionale naboene enn med andre deler av Tyskland. Dermed spaghetti-lignende retter populære i Sør-Tyskland, mens poteter og kålretter mer tilhører Nord-Tyskland. Typisk for den tyske kjøkkenet er det mange typer pølser, og generelt kan man kategorisere en typisk tysk måltid så tung, surt og salt. Tyske spesialiteter inkluderer surkål (Sauerkraut), Spätzle (spagetti-lignende nudler fra Württemberg) og Knodell (stort mel eller brød dumplings). Det finnes en rekke tradisjonelle kjøttretter, spesielt grisen. Med mange beboere er italienske, greske, indiske og tyrkiske restauranter blitt en allestedsnærværende del av anbudet.

Tyskland har en svært gammel tradisjon for brygging av øl, og noen bryggerier kan spore sin historie tilbake fem hundre år. De siste årene har interessen for tysk øl økte i utlandet, og noen av de største merkene er tilgjengelig mange steder i Danmark. Det er også dyrkes vin i Tyskland, hovedsakelig i Rhindalen, men også i Württemberg og i Øst-Tyskland rundt Dresden. Rødvin kan ikke alltid måle opp til andre land, men den tyske hvitvin er verdsatt. Av tysk rødvin varianter inkluderer Spätburgunder og Dornfelder. Jo mer populær hvitvin varianter inkluderer Riesling og Müller-Thorgau. Både tysk øl, rødvin og hvitvin er underlagt solidaritet Reinheitsgebot.

Om livene til menneskene i Tyskland

admin — Mon, 09 Mar 2009 22:30:56 +0000

Her er litt informasjon om tyskere i Tyskland du kanskje ikke visste fra før.

Tyskerne står ofte tidlig opp, muligens rundt 06.30 til 07.00, og er på plass på arbeidet rundt
08.00 eller 08.30. Familien spiser gjerne frokost sammen, og har du losji hos en familie, er det sikkert i orden at du slutter deg til dem ved frokostbordet. Den tyske frokosten er solid og sunn, med brød, ost, egg, skinke, yoghurt og müsli, te eller kaffe, melk og juice.

Mange av skolene begynner kl. 08.00. Barna har kort vei til skolen, der de gjerne får en enkel lunsj med smørbrød og frukt. En skolefritidsordning er på vei inn.
I Tyskland er lunsjen dagens hovedmåltid. Til tross for den korte lunsjen på 30 minutter, rekker tyskerne et varmt måltid, i bedriftskantinen eller en lunsjrestaurant som gjerne tilbyr en fast lunsjmeny midt på dagen.
Barna kommer fra skolen rundt kl. 16, eller selvfølgelig tidligere fra barneskolen. Hjemme værende mødre og barna deres samles ofte til Kaffee und Kuchen tidlig på ettermiddagen, for å prate om dagens begivenheter over te eller kaffe, brus og hjemmebakte kaker.